24/02/2017

shatkaya: (Home)
На рынке теперь продают живую форель из Карелии. Стоит фургон, в нем бассейн, там плавают живые рыбины. Можно купить потрешеную - которая плавала вчера. И та, и другая стоят 550 рублей за килограмм.

Мы взяли потрошеную, потому что с нами была Арина. Представляю, как бы она отреагировала на дергающуюся в пакете рыбу. Я и то до сих пор содрогаюсь, вспоминая ту рыбу, что прыгала в полиэтилене в тележке на кассе "Окея".

Форель отличная! Свежайшая, ни разу не замороженная - вся в слизи, и кровь течёт, нежирная и, когда приготовили, вкусная.

Помню покупательницу на рынке, которая вслух сетовала: и курица здесь есть, и мясо есть, когда же будет рыба? Вот, теперь есть. Только бы не разогнали.
shatkaya: (Home)
Пошла печь блины. Репортаж - в Инстаграме Shatka.

Profile

shatkaya: (Default)
shatkaya

September 2017

M T W T F S S
    123
4 56 78910
11 12131415 1617
1819 20 21 22 2324
25 2627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 26/09/2017 20:00
Powered by Dreamwidth Studios